Vietnam

Idag var det att sätta sig på bönpallen för en heldagstur. Det var häftig att sitta där bak och se hur smidigt trafiken gick. Vi var snart ute på landsbygden där vi åkte över risfält och genom små byar. Vi stannade i en by där nästan alla hade väverier, var intressant att se. Vi fortsatte … Continue reading »

Har nu kommit hem från en underbar dag med Red bridge cooking school. Vi träffades kl 08,00 I Hoi An. Därefter åkte vi ut till en stor ekologisk grönsaksodling där vi fick lära oss hur dom odlar. Vi gick också genom vad som odlades. Därefter for vill en marknad utanför staden och köpte alla ingredienser … Continue reading »

Efter en vilostund så blev det att gå till min favoritrestaurang igen, en familjerestaurang som drivits i många generationer. Till middag blev det en 5 rätters med fisk och skaldjur som avslutades med färska frukter och därefter kaffe. Till det inmundades det 2 st Larue öl. Dyrt 60:- Lagom när första rätten kom så blev … Continue reading »

I dag hyrde jag en större båt med Kapten och tog en tur på ca 3 tim utefter floden, det var en trevlig tur. Det var många fasta fiskeställen där dom fiskade när det blivit mörkt, dom sänker ner jättestora nät och därefter tänds starka lyktor som sedan drar till sig fisken. På lunchen mötte … Continue reading »

I dag tog jag sovmorgon till 07,30 det var skönt, men jag hoppade över hotelets frukost som jag tyckte var dålig. Tog en promenad ner mot staden och käkade en underbar frukost, kaffet här är fantastiskt gott. Var kvar ca 1 tim vid frukosten och läste en av böckerna som är med. Gick ner till … Continue reading »

Har kommit hem efter en trevlig kväll i hamnen. Det känns som om jag varit här i flera veckor, vet faktiskt inte vad det är för dag idag. Har travat runt så mycket under dessa två dagar så jag känner alla MC förare alla tjejer som säljer nötter samt många i marknaden. Under dessa dagar … Continue reading »

Inatt vaknade jag av en tuppjävel som gol 04,15 strax under min balkong, har laddat med stenar till i natt. Var uppe tidigt i dag och var på marknaden och kollade alla fiskar, fjäderfä, grönsaker mm. Det var intressant att vara där, trångt var det men motorcyklarna skulle fram. Idag är det den varmaste dagen … Continue reading »

Har nu kommit fram till Hoi An som är en underbar liten stad. Hela staden kryllar av skräddare och skomakare, samt det vanliga turistköret. Men det var en positiv bild, blandat med den typiska marknaden för inhemska befolkningen allt från blommor till fisk. Staden ligger mysigt utefter floden och staden präglas av fiske. Hotellet jag … Continue reading »