Ja ikväll slog man på stort då det var sista kvällen på denna fantastiska restaurang, men att det skulle bli så dyrt trodde jag inte men gott var det.
För ca 280 spänn inklusive dyr öl blev det grillad bläckfisk ett gäng Kingsprawn grönsaker samt en fantastisk grillad fisk som var röd med vita ringar som var blå innanför ringarna. Skulle farfar och jag vara där tillsammans så skulle vi nog äta så vi sprack. Helt fantastiskt, men det värsta är att dit jag ska på tisdag är det ett ännu större utbud på vad havet har att erbjuda. Men det är billigare där.
Detta är en fantastisk resa, jag trivs som fisken i vattnet (inte som den jag åt upp)
Sköt om er.
Sista kvällen på Seafood
Marknad
Nu på fm. var jag på den lokala marknaden som är på söndag fm. det var läckert och så mycket folk, jag tog bussen dit och bara det var en upplevelse. Det var otroligt mycket frukt som jag inte sett tidigare, det var fiskar som såg förhistoriska ut fantastiska skapelser. Det fanns höns,katter,kaniner,hundar och mycket nyslaktat kött. Och otroligt mycke grönsaker. Det är svårt att hitta något annat än nudlar med fisk eller köttbullar innan 13.30. Men på vägen hittade jag ett japanskt fik och dom serverade en fantastisk fisk till mig. Nu blir det att vila en liten stund.
Senare på kvällen
Har haft intressanta diskussioner med den yngre personalen i kväll. De undrade vad jag lyssnade på för musik och det visade sig att vi gillade samma artister. Det är problem med viss musik med tanke på den starka muslimska dominansen, men det var mycket givande samtal. Jag lät flera av dom lyssna på Bruket fast dom inte förstod texten så var det en stor tumme upp, dom gillade det skarpt. Slår Bruket här ska jag ha 50 % haha. Det är fantastiskt dom trodde inte vi gillade samma musik med tanke på åldersskillnaden. Men när dom fick se låtlistan blev dom impade. Intressant var också då vi diskuterade möjligheterna för kristna ungdomar här, dom har det inte lätt.
Hoppas få mer snack i morgon vid frukost då det inte är så mycket att göra. F-n vilka härliga människor.
Lördag kväll
Hej igen, börjar jag bli tjatig?
Har träffat en underbar familj ett par gånger som är från Västerås, reser runt med sina två barn.
Dom var idag i en nationalpark för att se näsapor och det var tydligen en fantastisk upplevelse, men samtidigt stötte dom på tre sorters ormar varav två var giftiga. Det tyckte ju ungarna var häftigt.
Vi skall tillsammans försöka boka båten ut till mangroverträsket på måndag för att se apor, krokodiler och eldflugor, det skall bli häftigt.
Sitter nu i baren och tar en öl efter en underbar middag, skulle kunna stanna här bara för matens skull.
Var på samma ställe i kväll och samma underbara tjej kommer springande varje gång jag dyker upp, hon tappar nästan hucklet. Hon är fantastisk på att ge förslag på mat, i kväll blev det en silverfärgad plattfisk stor som en pizzatallrik grillad hel med vitlök och persilja, helt fantastisk god.
Och till dessert blev det två kingsprawn, kan inte låta bli dom.
Skulle gärna ta Lobster men dom är så dyra, men fick veta att dom är mycket billigare uppe i Kota Kinabalu, och dit åker jag på tisdag. Vi får se om reskassan tillåter detta.
Jag mår så jäkla gott, önskar bara att jag haft Patrik och Josefin med mig då har det varit en fullträff.
Men det kanske blir en annan gång.
Lördag på stan
I dag har jag mest gått runt på stan och tittat, tog också en lång vila under ett träd vid waterfront med en bok. Skulle egentligen på en båttur ut i mangroverträsket och studera apor och krokodiler, men det var bara jag som var intresserad så det blev ingen tur. Nu är kl 16,25 här och det kom just nu en liten skur som snart är över. Det är skönt det rensar lite i luften.
Skickar med några bilder från promenaden i dag.
Godmorgon
Vet inte riktigt vad som händer med bilderna, jag kan finna bilder på fel plats ibland.
Hoppas det inte blir så när ni tittar, vet inte vad problemet är, det är lite störande
Men jag har det bra och hoppas Ni också har det bra.
Kväll igen
Sitter nu i baren uppe på taket och tittar ut över en charmig stad, och blåa väggar haha.
Många av mina vänner retar mig för att på varje resa berättar jag om den goda maten, tror bara att dom är avundsjuka.
Så ikväll ska jag inte berätta att jag åt en underbar middag med tre Kingsprawn på 800 gram tillsammans och med en grönsak spetsad med vitlök och chili. Om jag skulle skriva om detta så var det fantastiskt gott, till skillnad mot gatuköket i Fagersta .
I morgon blir det sovmorgon minst till kl 08.00
Ha det så bra mina vänner.
Annah Rais Bidayuh Longhouse
Hemkommen efter en fantastisk tur till gamla huvudjägare, som blev påtvingad kristendomen för ett par generationer sedan. Fördelen var att dom slutade kriga med varandra, stammarna i regnskogen.
Resan gick genom en fantastisk natur med mängder av gummiträd, bananträd, peppar och risodlingar.
Det är otroligt att folk bott och bor i denna täta djungel, där stigarna nästa hunnit växa igen bakom en när man går. Det växer ju så det knakar.
I dag bor ca 120 familjer i byn, men dom yngre flyttar mer in till civilisationen för ett bekvämare liv efter skolgången.
Att alla husen står på höga pålar var bl.a för att det var lättare att skydda sig om man blev anfallen av andra stammar, samt att man har grisar höns mfl djur under huset. Man lever på vad naturen ger fisk i floden jakt på vildsvin och apor samt mycket grönsaker och ris. Bambu används till det mesta allt från vapen,laga mat i, hämta vatten samt bränsle. Nu bygger man ett nytt rum för alla skallar som man tagit i krig under århundraden för att hedra deras andar. Det var bara krigare man tog huvudet av vid attacker och sammandrabbningar, man hedrade dessa vid en speciell ceremoni.
En av bilderna ser ut som en trumma, men det var en speciell behållare krigaren la sin trofé i för att blodet skulle rinna ut (den är över 300 år gammal). Efter det lät man skallen ligga i dyvatten 7 dagar så att skallen var helt ren, därefter hamnade den i krigarnas heliga hydda över eldstaden i stora lådor där dom la alla skallar under åren och all rök passerade dessa skallar så dom är alldeles svarta.
Dom är också duktiga på att göra musikinstrument som bara vissa stammar använder, denna stammen är bland de kändare musiker på Borneo.
Dom gör ett förbaskat gått risvin och brännvin, synd bara att man inte kan ta med sig på flyget.
Fick lära sig mycket om olika kryddor och växter som fanns runt om naturen. Det var mycket intressant. Blomman som är på en av bilderna är kakao man ser en liten frukt bakom, det blir upp till hundra kärnor i frukterna som är själva kakaon.
Bilden med det som är små stockar runt en stor är en hundra år gammal sockerrörspress som fungerar utomordentlig och är lätt att sköta för en person
,
En mycket trevlig dag i denna tropiska värme med en fantastisk sol.
Regn Regn Och Åter Regn
Skulle ta en promenad på China street på eftm. Det såg lite mörkt ut men det är nära till skydd överallt, rätt som det var öppnade sig himlen och jag menar öppna sig, det var ingen störtskur det var vattenfall. Har aldrig var med om något liknande tidigare, det åskade och blixtarna låg kvar på himlen flera sekunder helt underbart fint. Det lugnade sig lite så jag kunde gå hem och hämta regnponchon för att ta mig vidare till Seafoodrestaurangen. Sedan började det ösa ner igen och restaurangen har plåttak så det gick knappt att göra sig hörd där inne. I kväll blev det 2 Prawns på 1hg styck samt 2 Kingsprawn på 2,5 hg styck och dom var en dröm helt fantastiskt tillagade, testade en annan restaurang i kväll och det blir det stället i morgon också. Endast 80 kr med mixsallad till.
Sitter nu i baren på taket och kl är 20.00 med en Tsing Tao och regnet fortsätter att ösa ner och blixtarna lyser upp himlen helt fantastiskt.
Det verkar svårt att få en tur via floden upp till Ibanfolket och longhouse man måste vara två annars får man betala dubbelt och det räcker inte reskassan till. Men idag fixade jag en sniktur med bil upp så jag i alla fall får se och träffa dom, men det blir ingen övernattning.
Har idag bokat flyg till Kota Kinabalu den 3 juli och ett hotel för 6 nätter, så vi får se vad som finns där att göra. Nu är det dags för en sista Tsing Tao för i kväll, här på guesthous är priset ok 20 kr för 60 cl.
Lunchdags
Åter från djungeln och åtskilliga flaskor vatten är det dags för lunch. Hittade ett ställe under en presenning som serverade glasnudlar mixat med fiskbullar, köttbullar samt dessa inbakade i något som såg ut som bröd. Mannen med matvagnen gjorde en mix av detta åt mig och det var riktigt gott och mättande 6 kr. Det kan man ju leva med. Flanerade lite i kvarteren och insåg att priserna här är bara en bråkdel mot i KL, förutom ölen den kan kosta 60 kr på vissa ställen. Hittade ett kaffe som serverade en speciell böna som kommer härifrån, detta kaffe var sagolikt. Men smakar det likadant hemma är ju frågan, men skall ta en kopp där efter lunchen dom dagar jag är här. Nu är det dags att vila en stund innan kvällens aktivitet, gå på restaurang.
Bilderna är från kvarteret runt mitt guesthouse.